translate

Thursday, 12 September 2013

Puding Laici

Bahannya
10gm agar-agar serbuk
250ml air
Setin susu cair
100gm gula pasir
Setin laici
2 sudu besar tepung jagung

Caranya
Blender laici bersama sirupnya dan juga tepung jagung.
Masak agar-agar bersama air dan gula.
Bila mendidih masukkan susu cair dan bahan blender tadi.
Kacau hingga mendidih dan nampak sedikit pekat.
Angkat dan bahagikan kepada dua bahagian.  Satunya diwarnakan.
Tuang ke dalam bekas secara bergilir-gilir(tuang ditengahnya dan biar ia merebak dengan sedirinya)
Sejukkan dan boleh dipotong.

1 comment: