Pizza Ayam

250 gm tepung roti

140ml air suam

1 1/2 sk mauripan

1 sk gula

1/2sk garam

1sb marjerin

oregano

1.Masukkan semua bahan dankalu guna BM tekan butang menu Dough dan tunggu siap dan boleh ke 4

2.Kalau uli tangan masukkan semua bahan dan uli  hingga tidak melekat di tangan dan masukkan dalam plastik dan golek2kan ia selama 5 - 8 minit.Keluarkan dan uli seketika.

3Masukkan dalam bekas bertutup dan biarkan selama 1 jam. Apa bila kembang tumbuk adunan untuk mengeluarkan angin,

4.Jadikan adunan kepada dua bahagian yang lebih kecil. Canailah adunan tersebut dan diletakan dalam dulang pizza atau bekas yang sesuai yang telah disapu dengan sedikit marjerin.  Biarkan seketika selama 40 minit.  

5.Cucuk dasarnya dengan garfu untuk mengelakkan pizza mengelembung bila dibakar. dan topping dengan sos tomato campur chili (atau sos yang siap..prego), ketulan ayam dan udang yang telah digoreng dengan bawang putih bercampur sedikit oregano,nenas, lada benggala, cendawan, potongan sosej yang telah direbus,bawang besar  dan lapisan atas taburkan dengan parutan mozarela.  Bakar selama 20 minit dangan suhu 200C

Bahan untuk topping
Ketulan kecil isi ayam

Udang segar(dibuang kulit dan dipotong kecil)
2 ulas bawang putih
1 sudu teh sos cili
1 sudu teh oregano6 sudu besar sos tomato

2 sudu besar sos cili

2 sudu teh oregano
Selabu bawang besar(dipotong)

Cendawan butang dalam tin(potong)

Potongan nanas dalam tin (dibelah kecil)
Lada benggala(dipotong dadu - besar)
4 batang sosej(direbus dan dipotong nipis-nipis)
120 gm mozarella(diparut)

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.  Masukkan ayam dan udang, kacau.

Masukkan 1 sudu teh/kecil sos cili dan juga oregano..  Kacau dan angkat.