translate
Tuesday, 30 April 2013
Kek Kukus Pelangi
Terima kasih pada Che CT atas perkongsian resepi yang menarik dan sedappp..
Bahan-bahannya
6 biji telur
2 biji kuning telur
250gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
1 sudu teh ovelette
175gm santan kotak(kak guna 200gm)
200gm tepung kek(cara nak buat tpg kek rujuk blog kak sebelumnya)
Pewarna ungu,biru gelap, biru muda, kuning,orange dan merah
Caranya
Panaskan pengukus
Putar telur bersama ovelette dan gula hingga kembang.(putar sekitar 5 minit)
Masukkan tepung kek dan vanila. Kacau biar sebati.
Masukkan santan. Biar sebati.
Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan warnakan.
Alaskan loyang dengan kek kek dan masukkan adunan bahagian yang berwarna ungu dan kukus selama 10 minit(tutup loyang dengan kertas aluminium.
Lakukan proses melapis hingga yang terakhir(yang terakhir kukus selama 20 minit)
Sejukkan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Salam perkenalan Kak Yah,
ReplyDeleteWah cantiknya kek kukus tu..meriah sungguh color..suka la..
Singgah sini..
www.dapurjirankuberasap.blogspot.com
Asslmkm kak yah. Lama dah teringin nak buat kek ni. Ntah bila la aura rajinnya tu nak datang.
ReplyDeleteGuna tepung kek yg dlm kotak tu ke?
ReplyDelete(Ibu qzm)
tak guna campuran tepung gandum dengan tepung jagung..3/4 cawan tepung gandum campur 1/4 cawan tepung jagung..dapat secawan tepung kek..untuk dapatkan 200gm kena buat lagi sukatannya dan timbang dalam gm
DeleteCantiknye....saya cuba nk buat lah..share resepi ...
ReplyDeletesdapnye..nk share resepi ye kak...
ReplyDeletecantikkan
ReplyDeletehi kak... sy cuba resipi atas ni tapi tak jadi kek... dia jadik mcm kuih lapis pulak. Hampa sy kak :(
ReplyDeletemacam mana boleh jadi kuih lapis pulak..ikut resepi betul2 dan guna tepung kek ke?
Delete200gram tepung kek tu agak2 berapa cawan yer kak?
ReplyDeletekalau letak terus adunan tu secara berlapis x boleh ke..
ReplyDeleteSalam kak yah,saya da cuma kek ni tetapi ada masalah bila nk gulung. dia pecah tetapi rasa sedap sekali, mcm mane saya nk atasi masalah nye ye? terima kasih
ReplyDeletec8f42x1y44 x8c71n4c26 l8u07r5y11 e2d04r8x46 d3r78o4h54 p3z62l7w79
ReplyDelete