translate

Wednesday, 14 August 2013

Kek Coklat


Bahan-bahannya
200gm tepung gandum diayak 2 kali
100gm serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bicarbonat
3 biji telur
200gm gula pasir halus
1 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas

 Ayak tepung gandum bersama serbuk koko, baking powder dan soda bicaobonat.
Pukul telur bersama gula hingga kembang.
Masukkan susu dan minyak.  Pukul lagi.
Masukkan tepung.  Putar sebati
Masukkan air panas.  Kacau biar berkilat.
Panaskan ketuhar dengan suhu 180C
Alas loyang dengan kertas kek dan masukkan adunan.
Bakar selama 1 jam atau sehingga masak.

 Toping
2 sudu besar margerin
6 sudu besar susu pekat manis
6 sudu besar serbuk koko
Air panas secukupnya untuk melikatkan adunan

Tuang toping ke atas kek dan taburkan dengan coklat rice
Posted by at

5 comments:

  1. Anonymous14 August 2013 at 16:57

    Assalam kak yah...Toping tu dmasak atas api ke? Sudu Besar tu akk gune sudu mkn tu ke?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Rogayah ibrahim15 August 2013 at 05:42

      topping tu sekadar kacau dengan air panas tu aje..letak sikit aje... sudu tu kak guna sudu besar ,,sudu sukatan kek..

      Delete
  2. Sweet red cherry14 August 2013 at 20:32

    salam kak yah..

    selamat hari raya..kek coklat memang sedap dimakan..

    ReplyDelete
  3. Unknown15 August 2013 at 06:53

    sedapnya nampak kek coklat tu kak Yah macam nak buat je..

    ReplyDelete
  4. Cik Syimaa25 August 2014 at 02:34

    Cik Yah, tumpang tanya. 200gm tu agak agak dalam 1 cwn ke macam mana? 100gm tu pun macam mana?

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)