translate

Thursday 1 August 2013

Puding Cracker Berwarna

Bahan
1/2 bungkus agar-agar bertali(yang beratnya 37.5 dan kita guna separuh daripadanya)
3 1/2 mug air atau 1000ml
7 keping biskut krim cracker
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat manis
2 sudu besar oren sunquick
2 biji telur
2 sudu besar tepung kastad
5 sudu besar gula
Sedikit garam
1 sudu teh vanilla
Pewarna(merah dan hijau)

Caranya
Masak agar-agar bersama air hingga hancur.
Blender biskut bersama telur, susu manis dan pekat, sunquick, tepung kastad, gula, vanila dan garam sehingga hancur.
Masukkan ke dalam agar-agar tadi.  Biar mendidih sekali lagi.  Angkat.
Bahagikan kepada 3 bahagian.  Warnakan dua bahagian dan plain satu bahagian(yang plain separuh lebih banyak.
Basahkan bekas/loyang.
Sendukkan(senduk besar) adunan berwarna merah di tengah loyang.  Sendukkan bahagian berwarna kosong di atasnya(tengah juga) dan sendukkan juga yang bewarna hijau di tengahnya juga(ia akan nampak berbelang bulat)
Lakukan dengan adunan berwarna kosong setiap adunan berwarna.  Lakukan sehingga habis
Bekukan.

No comments:

Post a Comment