translate

Tuesday 24 March 2015

Singgang Bendi

Bahannya
Kacang bendi
3 ulas bawang putih(mayang nipis)
1 inci halia(mayang nipis dan potong memanjang)
1 inci lengkuas(hiris nipis dan potong memanjang)
Lada hijau
Sekeping asam keping
Bahan perasa dan garam
Air secukupnya

Masak air bersama bawang putih, halia, lengkuas, asam keping dan lada hijau.
Bila mendidih potongkan kacang bendi ke dalamnya.
Masukkan bahan perasa dan garam.
Masak sehingga kacang bendi layu.

1 comment: