translate

Thursday 4 July 2013

Puding Roti

10gm serbuk agar-agar
500ml air
4 keping roti
2 biji telur 
3 sudu besar susu pekat manis
1 tin(besar) susu cair
1 sudu besar oren sunquick
1 sudu besar jus lemon
1 sudu teh esen vanilla 
3 sudu besar gula
Pewarna

Masak agar dengan air hingga mendidih.
Blender roti bersama susu cair, susu pekat manis, telur, gula, sunquick, jus lemon dan esen vanila hingga hancur.
masukkan ke dalam periuk agar-agar tersebut.  Biar mendidih.
Angkat dan ambil/keluarkan 2 senduk dan setiap senduk masukkan 1 warna.(merah, dan hijau)
Tuang adunan plain ke dalam bekas dan masukkan adunan yang bewarna kedalam paping beg dan dipaip di atas permukaan plain secara berselang seli(merah dan hijau).
Bekukan dan sedia untuk dipotong.

1 comment:

  1. mmg sedap ni
    penah wat tp x letak oren..
    mesti bau wangi je kan..bau oren..

    ReplyDelete