translate

Wednesday, 22 June 2016

Puding Kentang

Bahannya
10 gm agar-agar serbuk
5 biji ubi kentang(direbus dengan secubit garam sehingga empuk)
Setin susu cair
3 biji telur
2 sb tepung kastad
1 st esen vanilla
1 cawan gula(kakyah kurang manis)
800ml air

Masak agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih.
Blender ubi kentang, esen vanilla, telur, tepung kastad dan susu cair.
Masukkan dalam periuk tadi dan biar mendidih sekali lagi.
Tuangkan dalam loyang mengikut kreativiti masing-masing.
Sejukkan.

No comments:

Post a Comment