translate

Thursday 6 September 2012

Cempedak Goreng

Buah cempedak..anggaran 20 biji
1 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
3 sudu besar tepung beras
2 sudu besar gula
2 sudu besar kelapa kering/kalau kelapa parut biasa lagi sedap..
1 biji telur
1 sudu teh garam
3/4 cawan air suam
Sedikit serbuk kunyit

Bancuh semua tepung dengan telur, gula, garam, kelapa kering, kunyit dan air.  Masukkan buah cempedak dan goreng dengan minyak yang banyak mengguna api yang sederhana..  Biar masak kekuningan.

2 comments:

  1. cempedak ni kalau makan cmtu jer pun sedap..adda lgi suka cempedak dr nangka..jgn xcaya sebiji cempedak tu adda bleh hbiskan sorg jer tAu..

    ReplyDelete
  2. jangan makan banyak sangat...sakit badan nanti...

    ReplyDelete