translate
Wednesday, 13 November 2013
Cupcake Coklat
Sumber untuk resepi kek coklat dari Rozilah Abdullah..Sorry kak buat versi bakar pulak...
Bahannya(kek coklat)
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sk soda bicarbonat
1 sk baking powder
Semua bahan diayak.
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 sb susu tepung
Kacau sebati semua bahan dan dimasak atas api yang perlahan hingga mendidih pastikan jangan hangit..guna whisk/pemukul telur. Ketepikan.
2 biji telur
1 sk esen vanila
50ml air panas
Masukkan bahan ayak ke dalam bahan yang dimasak. Kacau sebati.
Masukkan telur dan esen vanila. Putar sekejap.
Masukkan air panas. Kacau sebati.
Masukkan kertas cupcake ke dalam petitin dan tuang adunan 3/4 daripadanya.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20minit dengan suhu 180C atau sehingga masak.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
versi bakar pun nampak lembab mesti sedap
ReplyDeletemcm best je..moist sgt...saya suka
ReplyDeletesaya buat cara kukus mmg fail ajer...ntah mana silap nyer...
ReplyDeleteaah same la .ajar sikit kna pukul lame tak
ReplyDeletesekejap aje pukul/putar,,,untuk sebati aje..
Deletesedapnyer kak
ReplyDeleteSy suka yg kukus punya .resipi ni klu sy kukus blh x k.yah..:)
ReplyDeleteznzabadistore.blogspot.com
Boleh sangat..resepi ini asalnys kukus tp kyah bakar
Delete