Bahannya
70gm tepung kastad
100gm gula pasir
200gm susu cair
1/2 tin krim jagung
450ml air
2 sudu besar mentega
Sedikit garam
Campurkan semua bahan kecuali jagung dalam tin.
Kacau atas api yang perlahan menggunakan whisk. Jangan biarkan berketul.
Bila hampir pekat masukkan jagung dan kacau sekali dua(seketika)
Angkat dan tuang dalam bekas yang telah dibasahi dengan air terlebih dahulu.
Sejukkan dalam peti sejuk.
Bila beku bolehlah dikeluarkan dari loyang dan dipotong..
No comments:
Post a Comment