translate

Thursday 4 October 2012

Bingka Labu

Bahan-bahannya
3 cawan santan
3/4 cawan gula
2 cawan tepung gandum
Sebiji labu madu(rebus dengan sedikit garam dan lenyekkan)
2 sudu besar tepung kastad
3 biji telur
1 sudu teh vanilla
Sedikit garam
Biji bijan
4 sudu besar minyak masak

Cara Penyediaanya
Blender semua bahan kecuali labu.
Kacau bahan blender bersama labu.
Panaskan loyang yang telah di masukkan dengan 4 sudu besar minyak di atas dapur.
Apabila panas masukkan adunan tadi
Sementara itu oven telah dipanaskan terlebih dahulu.
Biarkan adunan atas api seketika dan pastikan ada sedikit bau hangit.
Angkat dan taburkan dengan bijan dan masukkan dalam oven dengan suhu 180 - 200C selama 1 jam.



7 comments:

  1. kak yah, bau sampai sini bingka nya
    www.my-mintroom.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. kasiannya datang lah sini boleh try..ada lagi sikit..

      Delete
  2. Assalamualaikum.. kak yah.. :)
    salam kenal ye.. :) jalan2 tengok kuih bingka labu ni.. sedap nya.. cantek je.. sama rata je.. pandai kak yah wat..

    ReplyDelete
    Replies
    1. w salam ..salam juga dari kak yah..terima kasih banyak2 kerana sudi menjengok dapur kak yah

      Delete
  3. salam kak yah, wahhh mneggoda snggh nampak bingka tu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. w salam..terima kasih kerana tergoda dengan bingka labu ni..sebenornya kak yah tak pandai menggoda..

      Delete
  4. Wow... Sedapnya. Mohon share recipe ye... :)

    ReplyDelete