translate

Sunday 10 February 2013

Apam Mekar


Sumber dari Nur Comel..Terima kasih kerana Apam memang Comell

Bahan-bahannya
200gm tepung beras
180gm gula pasir
1 cawan susu segar
2 sudu teh baking powder(kak guna double action)

Cara-caranya
Panaskan pengukus dengan api yang kuat.
Kacau gula dengan susu segar sehingga gula hancur.
Campurkan dengan semua bahan dan kacau biar sebati.
Bahagikan kepada 3 adunan dan warnakan mengikut kesukaan.
Masukkan kertas cupcake ke dalam acuan lompang.
Masukkan adunan ke dalamnya.(untuk mudah masukkan adunan ke dalam paping beg dan paip untuk satu cupcake tiga warna)
Kukus selama 15 minit dengan api yang kuat.


3 comments:

  1. As'salam kak yah sayanggg...

    cantiknya dan nampak sangat gebus!

    marvelosss....

    ReplyDelete
  2. Senang nyee yah.. mcm tu jee bole kembang., k.ilah nk try nnti bila sembuh dr demam

    ReplyDelete
    Replies
    1. orang demam pun boleh buat juga..hari ni dlm demam pun siap buat 1 adunan...main kacau dan kukus aje..guna susu cair pun ok...

      Delete