10gm serbuk agar-agar
500ml air
7 keping biskut wafer
2 biji telur
3 sudu besar susu pekat manis
1 tin(besar) susu cair
1 sudu besar oren sunquick
1 sudu teh esen vanilla
2 sudu besar gula
Pewarna
Caranya
Masak agar dengan air hingga mendidih.
Blender wafer bersama susu cair, susu pekat manis, telur, gula, sunquick, dan esen vanila hingga hancur.
masukkan ke dalam periuk agar-agar tersebut. Biar mendidih.
Angkat dan ambil/keluarkan 3 senduk dan setiap senduk masukkan 1 warna.(merah, hijau, dan oren)
Tuang adunan plain ke dalam bekas dan tuang sedikit demi sedikit adunan bewarna secara berselang seli di atas permukaannya sehingga habis.
Bekukan dan sedia untuk dipotong.
No comments:
Post a Comment