translate

Wednesday 14 December 2011

Donat Taufu Lembut




Donat taufu lembut..kali pertama ku buat....
300gm tepung gandum
125gm taufu lembut
2 sudu susu tepung
1 biji telur
150ml air suam
3 sudu besar shorternuing
3 sudu besar gula
2 sudu teh yis
100gm tepung roti
1/2 sudu teh garam
1 st beking powder
gula aising untuk salutan

1.kalu guna BM masukkan semua bahan dan tekan On ajalahhh.Pergi kaedah 3.
2.Kalu uli tangan masukkan semua bahan dan ulilah hingga tak melekat kat tangan dan seterusbya masukkan dalam plastik dan ditekan dan digolek2 selama 5 - 8 minit. Keluarkan dan diuli semula sekejap dan dimasukkan ke dalam bekas bertutup selama 1 jam.
3. Apabila sudah kembang ditumbuk2 dan diuli semula dan di bulat2kan dan dibiarkan selama 10 minit.
4. Selepas itu bentukkan seperti biasa(donatlaaa) dan dibiarkan selama 40 minit(pastikan alas dengan beking paper) dan akhirnya gorenglah dan angkat kemudian taburlah dengan gula aising ko atau gula kastor.

1 comment:

  1. akak, kte dah buat donat nie... sedappp.. lembut pulak tu... tq u resepinye..

    ReplyDelete