Roti Goreng

500 gm tepung roti

260ml air suam

3 sk mauripan

3sk gula

1/2sk garam

2sb marjerin

Sebiji telur

1.Masukkan semua bahan dan kalau guna bread maker tekan butang menu Dough dan tunggu siap dan boleh ke no. 4

2.Kalau uli tangan masukkan semua bahan dan uli  hingga tidak melekat di tangan dan masukkan dalam plastik dan golek2kan ia selama 5 - 8 minit.Keluarkan dan uli seketika.

3Masukkan dalam bekas bertutup dan biarkan selama 1 jam. Apa bila kembang tumbuk adunan untuk mengeluarkan angin,

4.Tumbuk dahulu adunan . Jadikan adunan kepada bahagian yang lebih kecil. Bulatkan adunan yang kecil-kecil dan masukkan inti yang sesuai...(yang ni kak masukkan inti sardin)

Rehatkan seketika di atas dulang yang telah dilapis dengan kertas selama 1/2 jam.

Apabila adunan telah mengembang bolehlah digoreng dengan api yang sederhana sehingga kekuningan.