Sosej Gulung

10 keping roti
10 batang sosej
Sebiji telur dupukul dengan garfu
Serbuk roti (dari 4 keping roti yang telah dibakar dan diblender)

Sosej direbus dan ditoskan dan disejukkan.
Roti digelek dengan batang pencanai.menjadi nipis.
Letakkan sosej atas roti dan digulung, sapu telur di permukaan hujungnya bagi melekatkan gulungan tersebut.
celup roti pada lebihan telur tadi dan digolek pada serbuk roti dan digoreng dalam minyak yang panas sehingga kekuningan.
Angkat dan toskan dan boleh dimakan begitu aja atau dengan sos kegemaran anda.