Kuih Lompat Tikam

Bahagian Hijau

1 cawan tepung beras

1 sudu besar tepung jagung

3 helai daun pandan diblender dengan sedikit air dan masukkan sedikit pewarna hijau

3 cawan santan cair

Sedikit garam

1/2 sudu teh kapur makanan(jangan terlebih nanti rasa kapurnya dan jangan masukkan terus kapur tapi campur dengan sedikit air dan ambil air kapur tersebut..kalau tak guna semuanya pun okey)

Tapis daun pandan yang diblender tadi.
Satukan semua bahan tersebut.

Kacau adunan sehingga pekat dan berkilat.
(Guna api yang perlahan ye)
Masukkan dalam bekas yang sesuai dan sejukkan

Bahagian Putih

3 sudu besar tepung beras

1 sudu besar tepung jagung

3 cawan santan pekat

1/2 sudu teh garam

 Campurkan semua bahan dan dikacau di api yang kecil sehingga sedikit pekat.

Air gula merah

1 cawan gula merah

1/2 cawan gula pasir

1 cawan air

Masak kesemuanya di api api sehingga hancur dan mendidih.

Pulut

2 cawan beras pulut

Pewarna merah

Air sebanyak menutupi sedikit paras beras pulut.

Tanak pulut sehingga masak.
Kalau kukus buat seperti mengukus pulut spt biasa.